外食宇宙無難度

有很多剛搬進宇宙村的新丁們常說跟宇宙之後很難出外吃飯, 只可以在家自煮, 一外食便破戒啦!  又或是有些在校生說因不能自煮, 所以宇宙不到。其實一點也不難, 難在你的决心有多大, 有多堅定。

因為大家始終要吃飯吧!  吃什麼下肚是由你自己决定啊! 雖知一下子完全改变飲食習慣, 對某些人可能很難, 那便循序漸進。初時若未能吃對七三比例, 那最少先吃對食物配搭, 蔬菜配一種肉或蔬菜配任何海鮮或蔬菜配澱粉。再從比例慢慢改变, 如先五五比例, 再六四比例, 繼而七三, 肯嘗試肯努力, 才有機会成功。

好像繁忙都市人沒時間自煮, 很多時下班後也要在外面解决吃的, 我也是個常外吃的人, 午餐上班一定是外賣, 晚餐一星期有一半時間也是外食, 但我同樣能用宇宙神功成功瘦身啊。外吃時要多選擇白灼, 清蒸, 鹵水, 炆煮的菜式, 不要選擇太油膩的, 多叫蔬菜。


像冬天我們最愛的火煱就很容易宇宙, 選清湯湯底。 我知很多人習慣先吃肉海鮮等, 最很才灼蔬菜吃。但我会先吃大量不同蔬菜及菇類, 之後才選一種肉如肥牛, 雞肉或豬羊, 或可吃多種海鮮。原因是先灼肉或海鮮, 油都流進湯底裹, 灼菜時, 菜便会吸了那些油再吃進肚裏。同也不要吃那些肉丸魚丸蝦丸啊! 因為有防腐劑添加物那些, 少吃為妙!  還有一重點是注意醬汁, 不為意便攝取過量塩分了!

身處國外的我, 很多時也会吃西餐, 更易做到宇宙, 先吃下沙律才吃主菜, 一點難度也沒有。但吃沙律又是同樣留意沙律醬, 選低卡低脂的。

上班一族要常在外午餐, 要宇宙也難不到的我, 這些便是其中一些外賣午餐。中午我多數選蔬菜配澱粉類, 晚上和家人一起才吃肉。

跟家人一起外食也很簡單, 最重要有蔬菜, 另外他們吃什麼肉或海鮮也好, 我吃一些夠3成主食要求就ok啦!  好像這一餐, 我可以有豆仔炒蝦球再吃一兩隻蜆肉及一些蒸水蛋, 又宇宙到了!

家庭大聚會叫到一枱也是餸菜, 也沒難度, 我多數選菜跟海鮮, 每樣吃些再配足七成蔬菜, 有時怕不夠蔬菜, 我連伴碟的菜也吃掉。哈~~~

難是難在自己有否足夠定力, 不受誘惑而亂吃一通。像這一餐我便要力抗紅燒乳鴿及甜酸肉的誘惑了!

不過有時過節, 親朋共聚而打算破戒, 我便会事前吃定消脂甲殼寶, 事後再來杯酵精或玫瑰草本茶, 什麼也炸掉, 第二天排清出體外便萬無一失。

總括來說, 只要有决心, 外食無難度。未能一下子改變過來, 便先乖乖地把肉/海鮮跟澱粉質分開吃, 未能吃白灼那便先清炒少油, 戒掉炸物, 再從比例改變。由小改變再到大改變, 始終有成功一天, 總比什麼也不試, 光說辨不到好。

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