Sunday, September 7, 2014

燜燒杯料理:焗日本小蕃薯

今日用近期熱爆網絡的人氣燜燒杯焗咗兩條細size 日本蕃薯做下午茶。

吃蕃薯做下午茶總比吃麵包健康,不要少看一條蕃薯,它的營養價植比白米高很多,而且美味飽肚,是想瘦身人仕的好選擇。

跟隨宇宙飲食的朋友們,一日其中一餐吃澱粉配蔬菜,可以焗兩條小蕃薯加一大碟青菜或沙律,上班一族要吃得健康,絕對不難。

究竟用燜燒杯如何焗蕃薯?好容易,三個步驟。

首先洗乾淨蕃薯抺乾,放入燜燒杯加入大滾水預熱杯子五分鐘,倒去水。之後重新注入大滾水,蓋上蓋子焗兩小時,完成。


焗出來的蕃薯軟糯透心,蕃薯皮很易剝,太好吃了!



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