蕃薯蕃薯我愛你

最近安麒天使界因綠茶會長而帶出一片蕃薯熱潮, 我怕遲些 ​蕃薯會因此而漲價, 比我哋食貴晒。

只要唔變大蕃薯, 來多兩餐蕃薯盛宴又如何!

蕃薯是好東西耶！既飽肚又排毒, 更比白飯有營養及低卡, ​同時亦含不少礦物質像鉀鈣磷！其中以紫薯含花青素最高, ​花青素可抗氧化即抗衰老啊！

蕃薯有紫, 有黄又有橙色! 顏色多多任你揀, 你愛那一款啊!

我自己比較鍾意日本的黃蕃薯, 香甜而口感夠較糯即QQ的啊! 其次紫薯也很好吃。

其實间中用蕃薯代替我哋其中一餐的澱粉質會是一個不錯的選擇。

我的焗蕃薯啊! 今次黄紫都買咗。

今日帶咗兩條返公司做午餐, 跟宇宙新丁啊妹一人一條再盒上湯灼菜心, 食完超飽。啊妹個衰嘢初時唔多想吔條蕃薯架! 但食完到下午四點幾, 佢同我講話原來食蕃薯幾好喎! 因為都下午茶時间佢都唔覺餓, 一點也不想心思思揾嘢食。

之後佢仲話係咪放工去買番幾條返屋企烚, 真係比佢笑C。

昨晚我更用了安康冲繩黑糖補茶來煲蕃薯糖水, 方便又快靚正, 連薑都唔使拍！

啱晒我這些懶人。

方法簡單: 蕃薯去皮切小塊, 放進適量的滾水中煲至軟身, 熄火, 加一包安康嘅沖繩黑糖補茶, 夠晒薑味, 怕辣可加多少少黑糖, 好味都痺。 

教主時常教我哋要學識自煮, 用新鮮食材, 就算煮法簡單也能健康好味。

要學會「厨樂無窮」啊!

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