Saturday, July 9, 2011

減肥要識選醬汁

瘦身期間能夠多吃住家飯比吃外食健康及容易落磅, 原因是在街外吃的或多或少會有味精, 加上外食時很多食物是多鹽多油。


我亦明白大家要工作, 再加上OT, 放工時多數會選擇在外吃飽飽就算。


想瘦身的你又時時要在街外吃飯, 那就要懂得「揀」對食物及煮食方法。


當然要清淡, 少鹽少油為首選, 要吃白灼即係水煮的蔬菜, 肉類要用蒸/燉/滷水煮法會比煎/炸/炒為妙。


即是說白灼菜心比炒菜心好, 滷水雞脾又比炸雞脾佳。


還有一樣大家要留意的就是醬汁啊!  有汁的飯麵會有更多熱量, 不同的醬汁熱量更可以相差數倍。


大家一齊看看以下的餐牌, 這是美國一間餐廳的10歲以下的兒童餐牌。

如果大家細心留意下kid's pasta意粉那個餐, 有四款醬汁給客人選擇, 你會發現同樣食意粉但選擇不同醬汁, 卡路里熱量可以由最低的510變到最高的1810。相差三倍多啊! 


所以瘦身的你就要聰明點, 選對啊!  只為了醬汁而浪費quota就不值了。
這個只是兒童餐牌，大家明白點解 ​美國有這麼多小孩大人都超重啦！
每個兒童餐還有飲品，一個小朋友好易一個午餐就過一千卡路里， ​多恐佈耶!


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12 comments:

  1. windieJuly 10, 2011 at 10:54 AM

    我而家少食醬汁~~~~~~~
    [版主回覆07/11/2011 11:13:00]我依家有時食沙律都可以唔要dressing。

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  2. 公仔 DollJuly 10, 2011 at 10:57 AM

    唔怪得之家陣d細路超重得咁勁啦......好彩對寶貝有妳呢個宇宙媽咪，妳honey有個精靈老婆咋~~
    [版主回覆07/11/2011 11:14:00]我比個menu嚇到O咀呀!

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  3. Gachapin x MukkuJuly 10, 2011 at 5:21 PM

    嗶, 真係食咗就痴線加痴肥! 
    [版主回覆07/11/2011 11:15:00]嚇鬼C人啦!

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  4. mmJuly 10, 2011 at 7:19 PM

    我近來開心又食、唔開心又食
    越食越肥
    唉！好難忍口
    [版主回覆07/11/2011 11:16:00]慢慢來吧! 樣樣看開一點, relax吓!

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  5. 欣欣媽媽July 10, 2011 at 7:26 PM

    太得人驚. 同埋,好少用醬油做餸.
    [版主回覆07/11/2011 11:17:00]所收要識揀來吃ｏ

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  6. 珍妮貓July 10, 2011 at 7:49 PM

    嘩~~咁好既有埋卡路里方便d家長幫小朋友簡呀!!!
    [版主回覆07/11/2011 11:21:00]早兩年開始NY立例要餐館列出卡路里在menu上, 如果你去fast food如麥當當, 望見d卡路里, 你會立即放棄食hambuger囉!

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  7. TeresaJuly 10, 2011 at 8:07 PM

    唔同醬汁, 可以令卡路里相差咁遠~
    [版主回覆07/11/2011 11:21:00]咁先驚呀!

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  8. BeBeinUSA の 矽谷M 太July 10, 2011 at 9:22 PM

    Cheesecake Factory 既食物出名肥人……… 少食為妙！ 原來NY 所有餐館餐牌一定要有卡路里表！而加州只係有兩餐以上既連鎖店先要這個表。
    [版主回覆07/11/2011 21:19:00]Chessecake Factory 第一次就嚇親。

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  9. 天使守護姐July 10, 2011 at 9:50 PM

    跟教主學整健康醬汁就無問題
    [版主回覆07/11/2011 21:20:00]yeah~~~

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  10. AliceJuly 11, 2011 at 12:09 AM

    我而家食沙律鍾意落黑醋走醬
    [版主回覆07/11/2011 21:20:00]我有時用黑醋加olive oil, 好正。

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  11. fannyJuly 11, 2011 at 11:21 AM

    support you.....I like  黑醋加olive oil for salad....仲買左你之前介绍果隻brand 添...taste good lor....love to read your blog now. 
    [版主回覆07/12/2011 03:45:00]yeah, 嗰隻黑醋好正。

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  12. 樂活GraceJuly 11, 2011 at 5:26 PM

    我在家就算吃意粉都會用安康的有機蕃茄醬， OT 回家都不去外食， 怕了味精。
    [版主回覆07/12/2011 09:10:00]自家煮係最健康架!

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