Tuesday, January 25, 2011

酵素好處多

酵素對我哋身體有幾重要, 相信宇宙村內嘅小天使村姑個個都知。雖然我哋既身體會自己製造酵素, 但隨住年齡嘅增長, 我哋體內酵素會越嚟越少。


咁點算呢?


只有靠從食物吸取啦!  但現代人嘅飲食習慣, 多肉少菜, 快餐文化, 就會令我哋更難從食物攝取到足夠嘅酵素。教主Angel曾經講過, 我哋可以透過食生鮮嘅食物吸取酵素。而未經煮熟嘅蔬菜, 酵素會比煮熟咗嘅多, 因為烹調過程嘅高温會破壞酵素, 會令酵素流失。生肉都係吸取酵素嘅來源之一, 但生嘅肉唔係人人可以接受到。



日本菜中嘅魚生就比較親民喇! 日本菜係全球健康菜之一, 你睇日本有幾多長壽嘅公公婆婆, 而日本女生嘅皮膚又白又滑, 呢啲同佢哋嘅飲食習慣, 絕對有關係。而我哋去食日本餐中, 時時飲到嘅味噌湯都有豐當酵素架!  但記住, 係味噌唔係味精, 有好大分別呢。味噌(miso)即係麵豉, 因其發酵過程中產生大量酵素。而日本嘅味噌, 除咗用黃豆製造, 仲會有昆布, 糙米咁。佢哋仲會因應不同季節去食用不同味噌, 以收食補之作用。好有智慧啊!


想知多啲味噌嘅資料, click入呢度 http://shop.club-o.org/shopnews/SN009/sn00901.htm 多謝小天使小雲提供比我嘅資料。


韓國菜中嘅泡菜被譽為世界五大健康食品之一, 都有很多酵素, 要多啲食呀!  但要記住, 無論我哋去買味噌定泡菜, 一定要買無加防腐劑及人造色素嘅, 唔係就得不償失啦!  防腐劑及人造色素係身體毒素來源呀!   所以鍾意食泡菜嘅朋友, 最好學識自己整, 新鮮又有益。唔識整姊妹, 過教主嗰邊學啦!




酵素有好多種, 只係消化酵素都有分消化肉類, 脂肪及澱粉質嘅! 


唔想比歲月神偷埋身, 又想好似教主咁年年廿三, 青春不老。


吸收足夠嘅酵素係好重要。


唔鍾意食沙律, 泡菜, 乳酪, 魚生, 甚至乎生果都懶食既朋友, 小心, 歲月神偷好快會揾上門。


除咗要認真地改善自己嘅不良飲食習慣, 仲有一個方便法門, 就係飲酵精啦!


Ankang出品嘅多款不同酵精, 梗有一款啱你嘅, 好味方便又有益, 補充酵素之餘仲排埋毒, 一舉多得, 物有所值。



仲未清楚咁多款酵精嘅分別, click入下面教主個blog, 睇睇啦!

酵精的分別
http://blog.angeltong.com.hk/news_columns_detail.aspx?columnId=670&columnCategoryId=4





21 comments:

  1. 所以我個個月都食日本野~~依家仲有藉口成日食tim
    [版主回覆11/18/2010 00:57:00]yeah! 有藉口。

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  2. I love this one.
    [版主回覆11/18/2010 05:57:00]學識自己整。

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  3. BeBeinUSA の 矽谷M 太November 17, 2010 at 11:28 AM

    係時候去韓國超市Shopping.... 買料整泡菜先,Thank 會長!
    [版主回覆11/18/2010 06:02:00]唔使thank you, thank you 教主教我哋啦!

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  4. I want to live healthy too. Thanks for the information. I will try it.
    [版主回覆11/18/2010 06:02:00](Empty)

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  5. 泡菜haaa 我岩岩買左!! 又有益又好味. 正:)
    [版主回覆11/18/2010 09:00:00](Empty)

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  6. 魚生
    味噌 湯
    泡菜
    酵精
    全部我都鍾意!
    [版主回覆11/18/2010 12:31:00]good!

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  7. 講得好,我地身體真係要充滿酵素,先可以 keep 得靚靚
    [版主回覆11/18/2010 12:32:00]充滿酵素就可以長生不老。

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  8.   日本女士的皮膚真係好白好滑                     
      泡菜,我跟教主學整嘎
      而家開餐時就食幾件,好味
    [版主回覆11/18/2010 12:33:00]自己識整鍾意幾時食都得。

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  9. 沙律, 乳酪, 魚生, 酵精樣樣都鍾意, 上次去日本我買咗一合味僧, 好香豆味, 有時煮嘢係淡味, 我會加一羹味僧, 碟餸即時好味晒, 至於泡菜因為我唔食得太 辣, 我仲未搵到少辣泡菜 !
    [版主回覆11/18/2010 12:34:00]我都係怕辣, 所以唔係成日食泡菜, 但 沙律, 乳酪, 魚生, 酵精樣樣啱。

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  10. 我聽日都去食日本野呀!!yeah~~
    [版主回覆11/18/2010 12:35:00]日本野真係好正o

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  11. aiya妳提左我啊Jenny 我買時都唔記得睇有無防腐劑tim
    [版主回覆11/18/2010 12:35:00]無防腐劑先夠perfect, 我哋要食最好嘅。

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  12. 所以教主D酵精, 我支支都唔放過! 日日都要飲, 唔飲唔安心!
    [版主回覆11/18/2010 12:40:00]仲越飲越開心越飲越精靈!

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  13. 泡菜我都中意噶~不過好貴喔
    [版主回覆11/18/2010 13:47:00]物有所值啊!

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  14. 泡菜, 魚生, 正呀!!!
    [版主回覆11/18/2010 20:37:00](Empty)

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  15. 消化肉類/脂肪/澱粉質 三種puiying刀需要
    [版主回覆11/18/2010 20:37:00]me 2

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  16. 宜家先知 味噌咁好....我媽子好喜歡用佢煮野食ga
    [版主回覆11/18/2010 21:46:00]auntie好醒啊!

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  17. 生肉...煙三文魚是不是熟佐架 如果係 去買d試下
    生肉 唔敢食
    [版主回覆11/19/2010 11:03:00]煙三文魚我諗半熟啩!

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  18. 最衰我腎濕未好,暫時唔食得三文魚啦,我超愛食嫁~
    [版主回覆11/19/2010 11:05:00]搞好個腎咪食得囉!

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  19. 我好鍾意食我韓國朋友d泡菜, 好正宗架
    [版主回覆11/19/2010 11:07:00]咁正!

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  20. 我都好鐘意烹調和風口味既食物,感覺真係冇咁多油,健康好多!!
    [版主回覆11/19/2010 12:32:00]日本菜係好多人嘅至愛。

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  21. 鍾意食沙律, 泡菜, 乳酪, 魚生, 生果既朋友 我呀~~~我好鍾意食架~~~ 食得多, 便便都好d ga
    [版主回覆01/27/2011 05:13:00]yeah~~~

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