Monday, September 6, 2010

南瓜粟米湯


南瓜粟米湯



打開雪柜, 見仲有南瓜未食, 今晚决定煮教主係「自然健康排毒」一書入面嘅~~~

南瓜粟米湯

為免煮唔掂而浪費食物, 我只係試煮兩碗。

點知又好簡單易整喎, 等我下次再顯身手至得。





材料好簡單, 只係需要南瓜, 粟米及有機雞湯。



南瓜去皮切粒, 隔水蒸熟, 再壓爛成南瓜茸。



準備有機雞湯一碗, 呢隻雞湯我尋日揾到嘅, 連教主都話有用佢。



煲滾碗雞湯, 加埋啲南瓜茸落去攪勻佢。



加三湯匙粟米粒, 再放少許鹽調味。



食得!

都幾靚仔喎! 好味又易煮,無得頂呀!



我無落葱花, 因為我唔鍾意食。

最奇係原本唔多欣賞南瓜國王嘅小公主及小王子, 竟然跟我爭食。

喂! 我煮得嗰兩碗, 你哋竟然走嚟瓜分咗我個碗, 下次要整番多啲至得。

教主Angel 既簡易健康食譜真係勁!

連我呢啲天份唔高嘅主婦, 都可以係瘦身厨房入面, 化身做美味厨神!

上次煮茄汁三文魚扒, 令到我對寶貝而家肯食洋葱, 今次仲同南瓜國王做咗朋友。

教主, 你係得嘅!

比十個叻你!








10 comments:

  1. 呢個南瓜粟米湯好正. 我唔識煮食都整倒. btw, 妳本「自然健康排毒」書喺NY d 書店買 or online?
    [版主回覆09/08/2010 04:11:00]I bought it in HK when I went back in summer last year.

    ReplyDelete
  2. 係邊到買到隻CHICKEN BROTH??
    [版主回覆09/08/2010 06:08:00]I bought it from Costco.  6 for $9.99

    ReplyDelete
  3. 我都煮過呀~~不過我個次加左d洋蔥呀~~都好好味~~ 可以加d意粉或者通粉, 再加個菜又一餐啦~~
    [版主回覆09/08/2010 09:36:00]係喎good idea, 加D意粉定通粉應該會幾好味!

    ReplyDelete
  4. 哈哈, 就係你煮得好食, 所以你既小王子&小公主都要同你爭啦!!! 真係好正咁喎!!!
    [版主回覆09/08/2010 10:23:00]係教主D方法勁, 我煮嘢咁C都可以似模似樣。

    ReplyDelete
  5. 我都好鍾意食南瓜 , 個顏色又靚又好味 , 唔該外賣一碗 ~~~
    [版主回覆09/08/2010 11:21:00]哈~~~ 你一句 唔該外賣一碗, 令我信心大增!

    ReplyDelete
  6. 瘦身教主唐安麒Dr. Angel TongSeptember 8, 2010 at 6:39 AM

    我認E樣叻架 我食譜的特色係詳細同好味
    想當年我買書想學煮餸,成鬼日都睇唔明D食譜,所以當我自己出書,
    誓要阿茂都睇得明同煮得出
    我唔係話你係阿茂呀
    [版主回覆09/08/2010 21:49:00]哈~~~ 我都買埋好鬼多食譜, 但成日煮到一半就埋唔到尾, 所以無乜心機煮, 做在咁多年老婆同阿媽, 煮來煮去嗰幾味, 家陣有教主你D睇得明又易煮得出嘅健康食譜, 做阿茂厨神又點話呀!

    ReplyDelete
  7. yeah... 南瓜我整甜, 你整咸~ 一樣咁好味
    [版主回覆09/08/2010 21:53:00]我呢排鐘意食南瓜!

    ReplyDelete
  8. 我成日都整唔到咁靚仔
    [版主回覆09/11/2010 11:52:00]吓! 咁就係靚仔架啦, 好開心啊!

    ReplyDelete
  9. 好正呀, 我飲完教主出既南瓜湯不過係即沖
    [版主回覆09/09/2010 23:48:00]try to make this one, it is easy.

    ReplyDelete
  10. 所以我而家屋企的烹飪書有九成都係出自教主架~真係簡單又健康~
    [版主回覆09/10/2010 22:05:00]教主D烹飪書架真係簡單又健康, 啱晒我呢D懶人,

    ReplyDelete